農場コラム
2023.03.01
自由貿易も良いけれど・・・戦前のブロック経済が悲惨な大戦を引き起こしたとの反省から、1947年に国際的な貿易の枠組みを定めたGATTができ、日本は1955年に加盟している。 …続きを読む
2023.02.23
分断を超えていけ!!農業近代化の歴史は 産消分断の歴史でもある。 ・・・・。 近代化により、所得増大を求める生産者。 安価で美しい品を求める消費者。 利潤の最大化を求…続きを読む
2023.02.14
あなたと私の『地産地消』『近くて遠い。』 生産者と消費者の距離感を表わす言葉として、最も的を射ているのではないでしょうか。 同じ街で生活圏・経済圏を共にしている『生産者』と『消費者』。…続きを読む
2023.02.14
有機農業が目指すもの③有機農業推進法から紐解く「有機農業」の理念。 前回は遠く離れた「農家と消費者の距離」を書きました。 もう一つポイントがあります。 基本理念の1つめ…続きを読む
2023.02.14
有機農業が目指すもの② ~分断の解消~有機農業が目指すもの。 2006年に制定された「有機農業推進法」 法の基本理念を読むと、有機が目指す社会が見えてきます。 推進法の基本理念は4つあ…続きを読む
2023.02.14
有機農業が目指すもの①近年、自然農・有機農業が注目されており、農水省が策定した「みどりの食料システム戦略」では2050年までに有機農業面積を100万haへ拡大するとしています。(現在…続きを読む